Association Nationale
des Producteurs Laitiers Fermiers

Une expérience de terrain - Des connaissances techniques - Un réseau de producteurs et de techniciens ...

Pourquoi l’ANPLF ?

Les producteurs laitiers fermiers font face à des préoccupations et des enjeux très spécifiques et qui sont communs aux trois espèces laitières (bovine, caprine, ovine).  Il s’agit en particulier des questions de réglementation sanitaire, de technologie et de valorisation des produits.

Assistance technique et syndicale, Assurance pertes d’exploitation,

Vadémécum lait et produits laitiers , 

Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène européen, 

Réglementation européenne .....

Thèmes de travail de l’ANPLF

L'ANPLF la voix
des producteurs laitiers fermiers

L’ANPLF, Association Nationale des Producteurs Laitiers Fermiers, regroupe à ce jour 20 organisations et plus de 1000 producteurs adhérents

(dont environ 50% en bovin, 40% en caprin et 10% en ovin)

répartis sur le territoire.

Devenir membre

L’ANPLF regroupe des structures locales (départementales, régionales,…) représentatives de producteurs laitiers fermiers...

Gouvernance de l'ANPLF

La composition du Conseil d’administration reflète la diversité (espèces, zone géographique, pluralisme syndical…) et le poids relatif des organisations adhérentes ...

Nos publications

L’ANPLF publie régulièrement des notes d'INFO sur les thèmes réglementaires, techniques et syndicaux d'intérêt pour les producteurs fermiers. Ces notes sont le résultat d'un travail collectif, qui s'appuie sur l’expérience de terrain et les connaissances des techniciens du réseau ANPLF.

L'ANPLF est membre de FACEnetwork

Une implication forte dans le réseau européen des fromageries fermières et artisanales FACEnetwork ...